Objectif n°4. Accompagner la mise en commercialisation en circuit court

Pour ce quatrième objectif, il s’agit de soutenir la consolidation des réseaux de commercialisation et de commerce équitable de légumes, légumineuses et céréales des petits producteurs de la commune Simon bolivar du Valle del Tuy, par la mise en place d’une méthodologie de travail et le renforcement des capacités d’échanges.

Formation à la commercialisation des produits en circuit court

CRÉATION D’UN PROGRAMME PILOTE DE COMMERCIALISATION

Dans un premier temps, il a fallu créer un programme de commercialisation. Les producteurs en partenariat avec la mairie de San Francisco del Tuy ont mis en place un marché hebdomadaire, du vendredi au dimanche.

RÉDACTION D’ACCORDS COMMERCIAUX AVEC LES INSTITUTIONS LOCALES

Dans un deuxième temps, pour pouvoir mettre en place un marché hebdomadaire, la rédaction d’accords commerciaux était nécessaire. C’est pour cela qu’a été créée la Coopérative des paysans producteurs du 02 août. Trois jours après le départ de Yare de la délégation française, les producteurs et le directeur de l’agriculture ont décidé de s’organiser en honneur à l’arrivée de la délégation français dans leur village et du début du cycle de formation.

Le maire de la municipalité Simón Bolívar, Saúl Yánez, a annoncé que l’espace précédemment utilisé par MERCAL (une entité rattachée au ministère du Pouvoir populaire pour l’alimentation) et qui fonctionnait il y a quelques années comme un centre de collecte et de distribution, sera désormais utilisé comme espace de travail pour la direction de l’agriculture et de l’élevage et le PRVT.

Denir Sosa a informé que la coopérative Terra Livre fournira une imprimante qui sera vérifiée et utilisée par le groupe participant au projet PRVT, qui recherchera les semences données et les cultures prioritaires indiquées par le directeur de l’agriculture et de la sélection, qui déterminera la quantité de semences nécessaires à la production des cultures prioritaires de légumes et de fruits.

Présentation du siège de la direction de l’agriculture et de la sélection de la municipalité « Simón Bolívar » et du PRVT et livraison de semences.

Objectif n°4. Accompagner la mise en commercialisation en circuit court